国家戦略特区養父市認定企業、(株)やぶさんが作られている“やぶさんにんにく(ホワイト六片)”を使ったガーリックMENUがスタートしました(*^ω^)ﾉ

やぶさんにんにく(ホワイト六片)は昨年の秋に植えられ、雪の積もる冬を越し、そして、梅雨前にやっと収穫される“甘味”と“コク”“香り”に優れたニンニクです。

(株)やぶさんの藤岡社長の下、広大な畑で丹精込めて作られた“やぶさんにんにく”は収穫後の乾燥を経て甘味を更に増し、当店に入荷しております。
イベリコ豚のグリルと旬の地野菜のプレート(ディナータイム限定)の他、にんにくの美味しさを満喫出来るシェフ自慢の料理をご用意しております♪ぜひご賞味下さい(*^ー^)ノ♪